Hygiène, Alimentation, Santé

[MasterLudo]

T'es de la police de la constructivité c'est ça, tu dis qui l'est et qui ne l'est pas ?

 

Ne soit pas vexé quand les gens ne suivent pas tes convictions, ça simplifiera ta gestion du stress (et donc de ta santé) quand tu débattras de ton végétarisme / anti ondes / etc dans la vie.

Et accepte qu'aucun test scientifique pour l'instant n'a prouvé que la radio sensibilité n'existe (même s'il faut traiter les gens qui en souffrent, sans doute plus sur le mental au final).

 

Je me suis renseigné le jour où j'ai fait la connaissance d'une personne radio sensible à l'extrême et c'est intéressant comme sujet

 

Moi je m'en fous, j'ai (par le passé) vécu des années avec une femme qui fumait comme un pompier, je suis déjà prêt pour la mort prématurée

Pas envie de vivre comme un gars de 90 ans avec deux repas mixés par jour

 

Bises

[MasterLudo]

 

 

La santé de mes camarades FAiens.

 

 

 

Camarades ?

 

T'es communisme ou trotskyste en plus ?

 

[zygomard]

 

Les adeptes du raw sont pas censés cuire à température nettement plus basse ?

Je suis allé manger ici il y a quelques mois le "42 degrés" et du coup eux cuisent rien au dessus de 42° : https://fr-fr.facebook.com/42degres

 

La soupe aux légumes c'est bon mais 1200€ la semaine, faut avoir la foi et les moyens

 

Ca ressemble à une cure de detox ton stage

 

 

c'est ce qu'ils disent exactement

 

pour l'émission, je suis resté que 6 mn chrono

[Invité §wrk515bx]

Tiens d'ailleurs pour le blender vs extracteur vs centrifugeuse on trouve vite les différences sur le net.

 

 

 

D'ou l’intérêt de faire une recherche avant de m'attaquer.

 

 

Blender :

+ chauffe pas (ou très peu)

+ garde les fibres

+ rapide

+ pas cher

- ne fait pas un vrai jus du coup hors circuit pour ceux qui veulent des jus

- très bruyant

 

Centrifugeuse :

 

+ rapide

+ vrai jus

- chauffe trop (vitamines)

- perte des fibres

- cher

- très bruyant

 

Extracteur :

 

+ peu bruyant

+ vrai jus

+ chauffe très peu (vitamines)

- perte des fibres

- cher

- lent

 

Aucune solution parfaite, chacune a ses avantages et ses inconvénients, vu le prix peu de gens auront les trois alors faites bien votre choix

 

 

 

C'est toi qui dit qu'aucune solution n'est parfaite... Moi si je parle santé, et que je cherche les bienfaits des jus, la solution parfaite c'est l'extracteur

 

 

Sinon l'extracteur fait un peu de bruit quand même, j'ai des amis qui ne peuvent pas faire de jus le matin car ca reveillerait l'autre personne du couple...

 

 

Au faite, je suis pas vegan. Mais c'est mon idéal politique, hygienique, environnemental...

[Invité §wrk515bx]

 

Camarades ?

 

T'es communisme ou trotskyste en plus ?

 

 

 

 

Dans l'esprit

 

 

pas dans le vote

[der elsasser]

C'est pas le fond qui est mauvais, c'est le forme que tu emplois

 

Franchement, Wrkzo tu débarque avec ton insupportable suffisance, tu donne des leçons a tout va(développement personnel, politique...) et tu comprend pas qu'on ne te prennent pas au sérieux

[pierre et therese]

D'après ce qu'on lit, le blender conserve les fibres, contrairement à l'extracteur.

 

 

D'ou l’intérêt de faire une recherche avant de m'attaquer.

 

 

 

 

 

C'est toi qui dit qu'aucune solution n'est parfaite... Moi si je parle santé, et que je cherche les bienfaits des jus, la solution parfaite c'est l'extracteur

 

 

Sinon l'extracteur fait un peu de bruit quand même, j'ai des amis qui ne peuvent pas faire de jus le matin car ca reveillerait l'autre personne du couple...

 

 

Au faite, je suis pas vegan. Mais c'est mon idéal politique, hygienique, environnemental...

 

[Invité §wrk515bx]

D'après ce qu'on lit, le blender conserve les fibres, contrairement à l'extracteur.

 

 

 

Justement, ce qu'on recherche avec les jus c'est eviter les fibres qui induisent la digestion...

 

 

 

CE qui est parfait par ex quand on est malade et qu'on ne peut rien avaler (corps trop faible, il refuse), bah on peut facilement avaler un petit jus qui va aider, grace a tous ces nutriments vitamines et enzymes, a combattre la maladie.

 

 

En plus comme il n'y a pas de fibre, tu peux boire l'equivalent de 2-3x ce que tu aurais pu manger, sans être "plein", et ce sera assimilé rapidement par l'organisme.

[zygomard]

 

Le souci c'est qu'à se nourrir ainsi tu absorbes bien trop de sel

 

 

pas faux si tu fais attention à la préparation: bien enduire d'huile en laissant aucun endroit libre de viande crue

 

les aromatiques jouent aussi le jeu de barrage au sel

 

ensuite, bien brosser la viande avant de couper pour servir

[Invité §wrk515bx]

C'est pas le fond qui est mauvais, c'est le forme que tu emplois

 

Franchement, Wrkzo tu débarque avec ton insupportable suffisance, tu donne des leçons a tout va(développement personnel, politique...) et tu comprend pas qu'on ne te prennent pas au sérieux

 

 

 

Fais mieux que moi...

 

 

La critique est facile, l'art est difficile. Alros me jetez pas trop la pierre SVP Essayez de developper, contredire, ce que vous voulez. Sans pour autant me calomnier, faire des associations foireuses, des affirmations péremptoires...

 

 

Désolé de pas être un pro de la forme, le fond me prends deja beaucoup de temps, et j'essaie de partager ca avec vous. Je pourrais très bien ne plus rien poster et tant pis, chacun sa merde... Super non ?

[Invité §wrk515bx]

 

pas faux si tu fais attention à la préparation: bien enduire d'huile en laissant aucun endroit libre de viande crue

 

les aromatiques jouent aussi le jeu de barrage au sel

 

ensuite, bien brosser la viande avant de couper pour servir

 

 

 

ce genre de preparation tu la fais pour ta nourriture de tous les jours ? ou nourriture en famille, genre gros repas ?

[der elsasser]

 

 

Fais mieux que moi...

 

 

La critique est facile, l'art est difficile. Alros me jetez pas trop la pierre SVP Essayez de developper, contredire, ce que vous voulez. Sans pour autant me calomnier, faire des associations foireuses, des affirmations péremptoires...

 

 

Désolé de pas être un pro de la forme, le fond me prends deja beaucoup de temps, et j'essaie de partager ca avec vous. Je pourrais très bien ne plus rien poster et tant pis, chacun sa merde... Super non ?

 

 

Moi j'ai pas de leçons ou de conseils a donné, ce que tu dis n'est pas mauvais, c'est juste l'arrogance qui transpire de tes propos qui insupporte,

[zygomard]

 

 

ce genre de preparation tu la fais pour ta nourriture de tous les jours ? ou nourriture en famille, genre gros repas ?

 

 

non, cela reste dans le frigo pendant deux semaines tranquille, aussi, quand on rentrent tard, on a de quoi manger sans sortir toute la quincaillerie

 

pareil, cela peut couvrir un en-cas dans l'après midi, un petit bout de pain, deux tranches de 3 mm de roti, un petit peu de béarnaise et miam miam

 

en famille, dans une salade d'entrée par exemple ou remplacement de jambon fûmé

[Invité §wrk515bx]

 

non, cela reste dans le frigo pendant deux semaines tranquille, aussi, quand on rentrent tard, on a de quoi manger sans sortir toute la quincaillerie

 

pareil, cela peut couvrir un en-cas dans l'après midi, un petit bout de pain, deux tranches de 3 mm de roti, un petit peu de béarnaise et miam miam

 

en famille, dans une salade d'entrée par exemple ou remplacement de jambon fûmé

 

 

ok

[Invité §Jul741RC]

 

 

Justement, ce qu'on recherche avec les jus c'est eviter les fibres qui induisent la digestion...

 

 

 

CE qui est parfait par ex quand on est malade et qu'on ne peut rien avaler (corps trop faible, il refuse), bah on peut facilement avaler un petit jus qui va aider, grace a tous ces nutriments vitamines et enzymes, a combattre la maladie.

 

 

En plus comme il n'y a pas de fibre, tu peux boire l'equivalent de 2-3x ce que tu aurais pu manger, sans être "plein", et ce sera assimilé rapidement par l'organisme.

en fait c'est un régime de carence... pas de viande, pas de fibres, et pourtant les fibres il en faut...!

[zygomard]

en fait c'est un régime de carence... pas de viande, pas de fibres, et pourtant les fibres il en faut...!

 

 

oh que oui, pourquoi pas du pain complet?

[Invité §nyn781GE]

 

Ouvre les yeux.

Les scientifiques actuellement expliquent que l'homme moderne pourrait devenir végétarien s'il le décide, avec la connaissance des aliments qu'on a désormais, mais qu'il ne l'a jamais été, c'est aussi simple que ça.

 

 

comment faisait l'homme avant l'outil et le feu? charognard?

 

ça m'étonne que l'homme est un jour basé son alimentation sur du cadavre d'animal... tu appuies ton raisonnement sur quelle étude scientifique?

 

 

Du genre 1 yahourt (industriel et pas pétri sous les pieds d'une hippie, j'irais en enfer), 2/3 noix de cajou (sans sel, celles natures que j'achète dans un mag indien pas cher, sans doute ogm), 1 kiwi (parce que j'aime ça), un poil de canelle, 10cl de Laphroaig 18 ans (on ne vit qu'une fois), une boule de glace à la vanille, 2/3 noisettes (d'un supermarché, bad karma is bad) et une pomme granny bien acide mais sans la peau (sinon ça fait des petits bouts qui se logent entre les dents, c'est chiant), un peu de lait.

 

 

prosélytisme

 

wrcko sait ce que je pense de sa façon de prendre tout le monde de haut mais très franchement t'es à peine meilleurs sur la forme.

 

c'est d'autant plus dommage que tu as l'air toi aussi de connaître ton sujet

 

Tiens d'ailleurs pour le blender vs extracteur vs centrifugeuse on trouve vite les différences sur le net.

 

Blender :

+ chauffe pas (ou très peu)

+ garde les fibres

+ rapide

+ pas cher

- ne fait pas un vrai jus du coup hors circuit pour ceux qui veulent des jus

- très bruyant

 

Centrifugeuse :

 

+ rapide

+ vrai jus

- chauffe trop (vitamines)

- perte des fibres

- cher

- très bruyant

 

Extracteur :

 

+ peu bruyant

+ vrai jus

+ chauffe très peu (vitamines)

- perte des fibres

- cher

- lent

 

Aucune solution parfaite, chacune a ses avantages et ses inconvénients, vu le prix peu de gens auront les trois alors faites bien votre choix

 

mettre la "perte de fibre" dans les moins ça montre d'office l'orientation du comparatif.

 

mais ça reste bien résumé, personnellement je trouve l'extracteur vraiment trop lent, je serais obligé d'avoir une centrifugeuse à coté quand il y a des invités de dernière minutes et beaucoup trop cher mais je suis persuadé que c'est l'outil idéal pour remplacer la mâchoire.

 

le blender c'est très bien aussi, mais c'est pas du tout fait pour la même chose

[Invité §wrk515bx]

comment faisait l'homme avant l'outil et le feu? charognard?

 

ça m'étonne que l'homme est un jour basé son alimentation sur du cadavre d'animal... tu appuies ton raisonnement sur quelle étude scientifique?

 

 

 

T'as pas été a l'école ?©

 

 

 

 

mettre la "perte de fibre" dans les moins ça montre d'office l'orientation du comparatif.

 

 

 

Yep

 

 

mais ça reste bien résumé, personnellement je trouve l'extracteur vraiment trop lent, je serais obligé d'avoir une centrifugeuse à coté quand il y a des invités de dernière minutes et beaucoup trop cher mais je suis persuadé que c'est l'outil idéal pour remplacer la mâchoire.

 

 

 

Oui c'est bien résumé malgré le problème relatif aux fibres

 

 

Quand j'ai des invités je prépare un jus avant, si c'est a la dernière minute tant pis ce sera un multifruit bio, toujours mieux que de l'eau Mais c'est vrai que pour plusieurs personnes ca prends une plombe de se faire un jus a l'extracteur, c'est pas pour le type qui bosse 60h par semaine alors que c'est lui qui en aurait probablement le plus besoin

 

 

Et la centrifugeuse ca prend trop de temps a nettoyer (les modeles que j'ai vu en tout cas), même si la l'interet pour une soirée avec des amis est interessant, exit les bienfaits pour la santé...

[Invité §nyn781GE]

 

Et la centrifugeuse ca prend trop de temps a nettoyer (les modeles que j'ai vu en tout cas), même si la l'interet pour une soirée avec des amis est interessant, exit les bienfaits pour la santé...

 

ah oui le nettoyage du tamis c'est super chiant.

 

par contre faut que tu me dises de quoi on parle niveau perte de nutriment comparé à un extracteur... est ce 5, 10 ou 50%? parce que c'est pas du tout la même chose, si on me démontre que je me rapproche du jus en bouteille je la jette

[Invité §cle806Gb]

 

Me suis toujours demandé si c'était si bon que ça avec la soude que ça contient ?

En tout cas gaffe aux faux : http://www.gaiia-shop.com/blog [...] vons-alep/

 

Mais oui les gros savons carrés comme ça, c'est relou à utiliser au début

J'avais un (pseudo ou réel ? aucune idée) vrai savon de marseille tout cubique, j'ai fini par le couper en bouts plus aisés à prendre en main

 

Et merde, je crois bien que je me suis fait enfler...

 

Du coup vaut mieux prendre un savon de Marseille apparemment, vu qu'il y a une AOC. Je le saurais pour la prochaine fois.

 

C'est quoi par contre le "sens des molécules" que le micro-onde changerait ? Je savais pas qu'elles avaient un sens...

 

J'en ai un que j'utilise très régulièrement, surtout pour le coté pratique en fait, sinon je suis pas trop fan, ça sèche pas mal les aliments.

[Invité §wrk515bx]

ah oui le nettoyage du tamis c'est super chiant.

 

par contre faut que tu me dises de quoi on parle niveau perte de nutriment comparé à un extracteur... est ce 5, 10 ou 50%? parce que c'est pas du tout la même chose, si on me démontre que je me rapproche du jus en bouteille je la jette

 

 

 

Je sais pas, je ne suis jamais tomber sur ce genre d'étude qui quantifierait la perte...

 

 

A priori je dirai pas grand chose... ca chauffe juste assez pour bousiller un peu de vitamine et enzyme, si je devais lancer une estimation je dirai autour de 10% (au pif hein)

[Invité §cle806Gb]

ah oui le nettoyage du tamis c'est super chiant.

 

par contre faut que tu me dises de quoi on parle niveau perte de nutriment comparé à un extracteur... est ce 5, 10 ou 50%? parce que c'est pas du tout la même chose, si on me démontre que je me rapproche du jus en bouteille je la jette

Sur la mienne franchement ça se fait bien, en 2 mins à tout péter c'est fait.

 

C'est vrai que le jus est un peu tiède à la sortie de la machine, mais on est quand même très loin de la pasteurisation, ça doit tourner autour de 20° je pense, pas beaucoup plus, je suis pas sûr que ça fasse perdre tant que ça.

[Invité §wrk515bx]

Le jus est peut etre a 20° a la fin mais la roue tourne a 10'000tr/min voir 20'000tr/min donc au moment du hachage ca doit chauffer un poil plus...

[Invité §nyn781GE]

Et merde, je crois bien que je me suis fait enfler...

 

Du coup vaut mieux prendre un savon de Marseille apparemment, vu qu'il y a une AOC. Je le saurais pour la prochaine fois.

 

 

je t'avais dit

 

 

 

Je sais pas, je ne suis jamais tomber sur ce genre d'étude qui quantifierait la perte...

 

 

A priori je dirai pas grand chose... ca chauffe juste assez pour bousiller un peu de vitamine et enzyme, si je devais lancer une estimation je dirai autour de 10% (au pif hein)

 

putain j'espère que c'est pas 10

 

après ça doit dépendre des machines aussi j'imagine.

 

Sur la mienne franchement ça se fait bien, en 2 mins à tout péter c'est fait.

 

C'est vrai que le jus est un peu tiède à la sortie de la machine, mais on est quand même très loin de la pasteurisation, ça doit tourner autour de 20° je pense, pas beaucoup plus, je suis pas sûr que ça fasse perdre tant que ça.

 

c'est quoi ta machine?

 

moi je lave le tamis avec la brosse à dent, ça me prend bien 5 minutes pour laver tous les éléments... mais en général ça part direct au lave vaisselle

 

par contre moi c'est pas tiède du tout, ça reste bien frais si les fruits/légumes sortent du frigo

 

sinon wrckzo, avec une banane tu fais combien de ml de jus à l'extracteur?

[Invité §wrk515bx]

La banane je la passe pas a l'extracteur, la texture est pas top du tout pour ca

 

 

Je préfère la manger ou la faire en sorbet (a l'extracteur, faut juste mettre la banane au congele et la passer au robot avec un autre embout)

[Invité §nyn781GE]

ouais je vais arrêter d'essayer dans faire des jus parce que c'est du pur gaspillage.. y'a que de la fibre la dedans.

 

je pensais quand même qu'a l'extracteur on arrivait à en tirer une gorgée...

[zygomard]

comment faisait l'homme avant l'outil et le feu? charognard?

 

ça m'étonne que l'homme est un jour basé son alimentation sur du cadavre d'animal... tu appuies ton raisonnement sur quelle étude scientifique?

 

 

 

 

et pourquoi pas? aucun écrits des paléontologues ne nient la chose et même au contraire, encore des traces retrouvées il y a 250 000 ans en Ardèche!

 

il faut vraiment que tu lises Yves Coppens, c'est passionnant

[Invité §nyn781GE]

 

 

et pourquoi pas? aucun écrits des paléontologues ne nient la chose et même au contraire, encore des traces retrouvées il y a 250 000 ans en Ardèche!

 

il faut vraiment que tu lises Yves Coppens, c'est passionnant

 

des traces de quoi?

[Invité §cle806Gb]

je t'avais dit

 

 

J'ai voulu prendre un truc qui fait un peu exotique.

 

N’empêche il flotte, j'ai vérifié du coup.

 

putain j'espère que c'est pas 10

 

après ça doit dépendre des machines aussi j'imagine.

 

 

c'est quoi ta machine?

 

moi je lave le tamis avec la brosse à dent, ça me prend bien 5 minutes pour laver tous les éléments... mais en général ça part direct au lave vaisselle

 

par contre moi c'est pas tiède du tout, ça reste bien frais si les fruits/légumes sortent du frigo

 

sinon wrckzo, avec une banane tu fais combien de ml de jus à l'extracteur?

 

 

C'est un vieux truc que ma grand mère m'a filé, elle doit bien avoir 25 ans si ce n'est plus, mais elle marche nickel, c'est la même que ça:

http://www.leboncoin.fr/electr [...] 629169.htm

 

Tout le haut s'enlève du moteur, il y a très peu d'angles ou de recoins inaccessibles, juste au niveau du bec verseur en fait. Un coup de flotte pour virer la pulpe, un coup d'éponge savonneuse, rinçage et c'est marre. Le tamis pareil, comme il est un peu usé il se nettoie vite. :w

[zygomard]

les restes de nourritures

 

je te fournirai le lien demain, promis et des titres de livres

 

moi dodo

[Invité §cle806Gb]

Le jus est peut etre a 20° a la fin mais la roue tourne a 10'000tr/min voir 20'000tr/min donc au moment du hachage ca doit chauffer un poil plus...

Franchement je pense pas, d'autant que le jus est récupéré directement à la sortie donc il n'a pas le temps de refroidir.

 

AMHA le gros des pertes c'est plutôt du fait du "hachage" que de la tempé.

[Invité §nyn781GE]

 

C'est un vieux truc que ma grand mère m'a filé, elle doit bien avoir 25 ans si ce n'est plus, mais elle marche nickel, c'est la même que ça:

http://www.leboncoin.fr/electr [...] 629169.htm

 

Tout le haut s'enlève du moteur, il y a très peu d'angles ou de recoins inaccessibles, juste au niveau du bec verseur en fait. Un coup de flotte pour virer la pulpe, un coup d'éponge savonneuse, rinçage et c'est marre. Le tamis pareil, comme il est un peu usé il se nettoie vite. :w

 

du coup ça va etre compliqué pour trouver les caractéristiques

 

moi c'est celle ci: http://www.philips.fr/c/prepar [...] 58_55/prd/

[Invité §nyn781GE]

les restes de nourritures

 

je te fournirai le lien demain, promis et des titres de livres

 

moi dodo

 

cool, bonne nuit

[Invité tetanos-46]

du coup ça va etre compliqué pour trouver les caractéristiques

 

moi c'est celle ci: http://www.philips.fr/c/prepar [...] 58_55/prd/

 

J'ai la même. Trop relou à nettoyer.

 

Du coup, elle est dans le placard depuis 1 an

[zygomard]

cool, bonne nuit

 

 

voilà une de mes sources de connaissances hors mes livres, avantage rare, il est en français

 

http://www.maxisciences.com/pa [...] /actualite