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Motos anciennes

yamaha 400 xs


Invité §wsa743cg
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Ah les manchons de canard avec les patates cuites dans la graisse de l'animal, t'as raison, y'a rien de tel !!! :jap:

T'es un épicurien, mon pierrot :p et ta valeur n'attend pas le nombre des années, dixit Corneille... :) Non, ne me dis pas que tu roules par ce temps :( , gaffe, tu vas te les geler :p et là quoique tu en dises, y'a pas de manchons :pfff: pour ces p'tites choses-là! :lol:

 

Bah, je dégèle la moto, au minimum.

Mais en ville, j'ai pas froid aux mains (gants fourrés + manchons), ni aux jambes (jean + bon pantalon de pluie).

J'ai juste un peu froid aux yeux quand je roule visière ouverte arkiel.gif.7a0b7fa5600f684a03e10db9ac2e3785.gif

Nan mais en ville ça va, il gèle à peine (-1°C peut-être). C'est pas comme si j'habitais au Groenland comme ceux de ton espèce :o

 

Epicurien, peut-être sur certains points, oui arkiel.gif.ce6c20f9d18638d66012518544046e7c.gif

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Invité §ber106fs

Bah, je dégèle la moto, au minimum.

Mais en ville, j'ai pas froid aux mains (gants fourrés + manchons), ni aux jambes (jean + bon pantalon de pluie).

J'ai juste un peu froid aux yeux quand je roule visière ouverte arkiel.gif.7a0b7fa5600f684a03e10db9ac2e3785.gif

Nan mais en ville ça va, il gèle à peine (-1°C peut-être). C'est pas comme si j'habitais au Groenland comme ceux de ton espèce :o

 

Epicurien, peut-être sur certains points, oui arkiel.gif.ce6c20f9d18638d66012518544046e7c.gif

 

 

Bientôt, il va nous dire que c'est la canicule à Besançon... :q pourtant la dernière fois que j'y suis passé, en février dernier, çà caillait sec... :sol: les pelouses du Buffalo grill étaient givrées... :lol: Je ne sais pas si je vais y retourner cette année, pour le ski, çà me parait mal barré... :cry:

 

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Bientôt, il va nous dire que c'est la canicule à Besançon... :q pourtant la dernière fois que j'y suis passé, en février dernier, çà caillait sec... :sol: les pelouses du Buffalo grill étaient givrées... :lol: Je ne sais pas si je vais y retourner cette année, pour le ski, çà me parait mal barré... :cry:

 

Bah, j'ai pas encore de thermomètre dehors, mais à en croire les médias et le pot de fleur gelé sur la fenêtre, il doit faire dans les -1°C arkiel.gif.7a0b7fa5600f684a03e10db9ac2e3785.gif

C'est pas la canicule, mais il est fort possible qu'il fasse plus froid chez vous. Et tant mieux pour moi alainpo.gif.ed3df8b290aa08c347e1460dd9b96bd3.gif

On verra en février, mais il fera sûrement plus froid :oui:

 

Si tu passes à Besançon, préviens-moi, t'es le bienvenu ;)

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Invité §ber106fs

Bah, j'ai pas encore de thermomètre dehors, mais à en croire les médias et le pot de fleur gelé sur la fenêtre, il doit faire dans les -1°C arkiel.gif.7a0b7fa5600f684a03e10db9ac2e3785.gif

C'est pas la canicule, mais il est fort possible qu'il fasse plus froid chez vous. Et tant mieux pour moi alainpo.gif.ed3df8b290aa08c347e1460dd9b96bd3.gif

On verra en février, mais il fera sûrement plus froid :oui:

 

Si tu passes à Besançon, préviens-moi, t'es le bienvenu ;)

 

 

Il paraitrait qu'il a fait -6° cette nuit :pfff: , je ne suis pas sorti pour voir, mais ce matin, tout était bien blanc. :jap:

Sûr que si un jour je passe par là :) , on se donnera rdv, tu vois après le tunnel de la citadelle :p , le long du Doubs, avant les LIP, y' a un bistrot sur la droite avant ou après un marchand de motos... :lol:

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Il paraitrait qu'il a fait -6° cette nuit :pfff: , je ne suis pas sorti pour voir, mais ce matin, tout était bien blanc. :jap:

Sûr que si un jour je passe par là :) , on se donnera rdv, tu vois après le tunnel de la citadelle :p , le long du Doubs, avant les LIP, y' a un bistrot sur la droite avant ou après un marchand de motos... :lol:

 

Oui, si tu veux. Je vois parfaitement de quoi tu parles, ça me rassure arkiel.gif.7a0b7fa5600f684a03e10db9ac2e3785.gif

 

Tiens, c'est exactement là, le magasin au pied de la citadelle :

http://maps.google.fr/maps?f=q&source=s_q&hl=fr&geocode=&q=25000&sll=47.532291,6.796199&sspn=0.056792,0.110378&ie=UTF8&hq=&hnear=25000+Besan%C3%A7on,+Doubs,+Franche-Comt%C3%A9&ll=47.229565,6.037459&spn=0.00714,0.013797&z=16&layer=c&cbll=47.229471,6.037552&panoid=ud8GP_dZcaMSmcilmgh6RA&cbp=13,244.8,,0,-18.37

 

:bien:

 

Par contre, faudra qu'on arrête un peu la HS, là autruche621.gif.63a5fb6dee52e398849ed889ce638563.gif

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Invité §ber106fs

 

 

Oh la vache, :D t'es fort quand même, :jap: tu lis dans mes pensées, :love: j'avais pas osé dire que c'était un KTM, ;) mais j'en étais presque sûr... :jap: T'as raison, c'est exactement là, :sol: et cest quoi la HS ? :??:

 

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Invité §H1N482Ri

 

Oh la vache, :D t'es fort quand même, :jap: tu lis dans mes pensées, :love: j'avais pas osé dire que c'était un KTM, ;) mais j'en étais presque sûr... :jap: T'as raison, c'est exactement là, :sol: et cest quoi la HS ? :??:

 

 

 

Et PAPY! :p

 

HS = Hors sujet. :o

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Oh la vache, :D t'es fort quand même, :jap: tu lis dans mes pensées, :love: j'avais pas osé dire que c'était un KTM, ;) mais j'en étais presque sûr... :jap: T'as raison, c'est exactement là, :sol: et cest quoi la HS ? :??:

 

'scuse-moi, faute de frappe : "Le HS"

 

A part ça, elle tourne ton épave ? :ange:

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Invité §ber106fs

'scuse-moi, faute de frappe : "Le HS"

 

A part ça, elle tourne ton épave ? :ange:

 

 

Ah tu vois, faut être précis, :p surtout dans les abréviations, je croyais que tu parlais de ta Harley Savidson... :q je me suis dit, tiens il délire, çà doit être le froid qui commence à arriver dans sa région!!! :o

 

Ma meule chérie est, comme moi, ;) en hibernage en attendant des jours meilleurs :non: et surtout les gicleurs que je vais chercher cet après-midi, :jap: et puis elle aime pas qu'on la traite, alors fais gaffe, Yôôôôh!!! :lol:

 

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Invité §ber106fs

aimkdu13.gif.a9a381bd785847e6a6df77daabefae3e.gif

 

Tu attends aussi le printemps pour monter les gicleurs, ou pas ? :p

 

 

Non, non, dès mon retour, je les monte et je remonte le tout :lol: , pour vouère!!! Sinon va y'avoir des toiles d'araignée dans les cylindres et j'aime pas çà! :q

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Invité §ber106fs

 

Non, non, dès mon retour, je les monte et je remonte le tout :lol: , pour vouère!!! Sinon va y'avoir des toiles d'araignée dans les cylindres et j'aime pas çà! :q

 

 

Bon, çà va être dûr d'essayer, :pfff: les routes sont blanches de neige et on nous annonce des pluies verglassantes... :cry:

 

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Bon, çà va être dûr d'essayer, :pfff: les routes sont blanches de neige et on nous annonce des pluies verglassantes... :cry:

 

Po po po :o

J'ai sorti la voiture ce matin, ça glisse pas d'un poil, même sur les 7mm de neige :o

Et les routes sont (presque arkiel.gif.7a0b7fa5600f684a03e10db9ac2e3785.gif ) sèches :o

Pour un essai, ça serait bien suffisant :D

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Invité §ber106fs

Po po po :o

J'ai sorti la voiture ce matin, ça glisse pas d'un poil, même sur les 7mm de neige :o

Et les routes sont (presque arkiel.gif.7a0b7fa5600f684a03e10db9ac2e3785.gif ) sèches :o

Pour un essai, ça serait bien suffisant :D

 

 

Tu as sûrement remarqué que dans les régions à neige :non: , la neige justement ne pose quasiment pas de problème :pfff: , par contre, dans les régions moins exposées, çà devient tout de suite la merde :jap: , et bien c'est comme çà en Normandie... :q Et je ne vais pas exposer mes Metzellers à ce contact froid et glissant, :( sachant qu'ils ne sont pas étudiés pour çà... :o Tiens regarde!!! :pDSC04497.JPG1..jpg.f9c0bc1865893017c0121af8b1cca5b9.jpg

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Invité §ber106fs

 

Tu vois que c'est pas si roulant que çà !?! :lol:

 

 

Et que fait le XSiste quand les routes ne sont pas encore déneigées :q et qu'il caille dans son garage...? :(

Et bien il prépare les fêtes! :love:

Et comme le fois gras frais c'est sa spécialité, :love: aujourd'hui, il dénerve et il marine dans du porto, du cognac, du sel, poivre, 4 épices, sucre, muscade et canelle, pendant 24 heures au frais... :o

Demain on passera à la phase cuisson... :jap:

Chaque chose en son temps! :lol:DSC04525.jpg.2ede6455d9349a65f3ddb19238ba6c62.jpg

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Invité §H1N482Ri

 

Et que fait le XSiste quand les routes ne sont pas encore déneigées :q et qu'il caille dans son garage...? :(

Et bien il prépare les fêtes! :love:

Et comme le fois gras frais c'est sa spécialité, :love: aujourd'hui, il dénerve et il marine dans du porto, du cognac, du sel, poivre, 4 épices, sucre, muscade et canelle, pendant 24 heures au frais... :o

Demain on passera à la phase cuisson... :jap:

Chaque chose en son temps! :lol:https://aws-cf.caradisiac.com/prod/mesimages/752719/DSC04525.jpg

 

 

 

Ok on viens pour quel heure?:miam:

 

Parce que j'ai un peu route!!! :lol:

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Invité §ber106fs

 

 

Ok on viens pour quel heure?:miam:

 

Parce que j'ai un peu route!!! :lol:

 

 

Ne va pas risquer l'accident :pfff: ,mais je te conseille ce genre de préparation :jap: . Y'a rien de plus facile et le résultat est incomparable :lol: avec les foies du commerce même sous les marques prestigieuses Delpeyrat ou Labeyrie, torchon ou pas... :q Depuis que je fais çà, je régale mes convives qui en redemandent... :lol:

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Invité §ber106fs

on veut voir!!!!!

 

 

Tu verras, :jap: d'ailleurs, c'est la seule façon que j'ai de prouver ce que j'avance... :lol:

Mais rien que la vue, çà dit tout!!! :lol:

 

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Invité §spe587Kq

la je revien de faire des caramels moux avec ma chere et tendre...

pas encore refroidit, juste gouter dans le plat, ca se presente pas mal...

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Invité §ber106fs

la je revien de faire des caramels moux avec ma chere et tendre...

pas encore refroidit, juste gouter dans le plat, ca se presente pas mal...

 

 

Humm, du caramel avec du chocolat autour...

Bon, passons à la phase suivante, on sort les foies du frigo pour qu'il s'amollissent et on les tasse dans une terrine qui servira de moule pour les tranches. Cuisson au bain-marie à 150° pendant 40 minutes, on presse l'excès de graisse, on laisse refroidir et on met au frigo. Résultat:DSC04526.jpg.3233301e8f12602da6ceb9d9dc43893e.jpg

Bon, là vous avez la vue, mais je vous dis pas l'odeur...

Je vous ferai passer des photos au moment de la dégustation...

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Invité §ber106fs

Vous aurez remarqué que je suis toujours en bi-cylindre !!! :q Là c'est du lourd au moins 500cc dans chaque... :love: çà bouffe un peu de graisse, mais quel plaisir !!! :lol:

 

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Invité §H1N482Ri

Vous aurez remarqué que je suis toujours en bi-cylindre !!! :q Là c'est du lourd au moins 500cc dans chaque... :love: çà bouffe un peu de graisse, mais quel plaisir !!! :lol:

 

 

 

1 bi-cylindre rouge comme ça ce doit être ducati non? :lol:

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Humm, du caramel avec du chocolat autour...

Bon, passons à la phase suivante, on sort les foies du frigo pour qu'il s'amollissent et on les tasse dans une terrine qui servira de moule pour les tranches. Cuisson au bain-marie à 150° pendant 40 minutes, on presse l'excès de graisse, on laisse refroidir et on met au frigo. Résultat:https://aws-cf.caradisiac.com/prod/mesimages/752719/DSC04526.jpg

Bon, là vous avez la vue, mais je vous dis pas l'odeur...

Je vous ferai passer des photos au moment de la dégustation...

 

Heu, d'habitude c'est pas 72°C le foie gras ? alex883.gif.e72897aa99a17b7337aac753e7a5bdd1.gif

Ou alors c'est 150°C au bain-marie ?

 

Bon, sinon, faudrait voir à arrêter la cuisine sur le forum, ça va finir en ban, tout ça autruche621.gif.63a5fb6dee52e398849ed889ce638563.gif

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Invité §ber106fs

Heu, d'habitude c'est pas 72°C le foie gras ? alex883.gif.e72897aa99a17b7337aac753e7a5bdd1.gif

Ou alors c'est 150°C au bain-marie ?

 

Bon, sinon, faudrait voir à arrêter la cuisine sur le forum, ça va finir en ban, tout ça autruche621.gif.63a5fb6dee52e398849ed889ce638563.gif

 

 

C'est comme tout, c'est une question de rapport, :jap: mais 150° pendant 40 minutes, çà le fait bien et faut surtout pas changer une recette qui marche... :lol:

Alors t'es rentré de ton rallye de Monte Carlo ? :??: J'ai accompagné ma femme hier pour les courses de Noël, je me suis régalé sur la route couverte de glace ;) avec sa petite Toyota et des pneus tout à fait normaux...elle un peu moins ! :(:lol:

 

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Invité §ber106fs

 

 

1 bi-cylindre rouge comme ça ce doit être ducati non? :lol:

 

 

Oui, çà peut, :lol: avec un petit côté Laverda pour l'orangé !!! :love:

 

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Invité §ber106fs

Bon voilà, pépé vient de faire 18.5km à vélo dans son sous-sol en 30 minutes...j'vous dis pas les virages!!!

Mais non, je fais çà tous les dimanche et mercredi matin quand le temps ne permet pas de mettre un cycliste sur la route... Home-trainer, çà s'appelle ! 50x14 à 80 trm, çà fait un peu plus de 18 kms et sutout, çà fait transpirer la béééte...

C't' aprèm, je vais soulever des canapés chez mon pote, vous savez celui qui restaure une vieille béhème, enfin qui veut en faire un caféracer pour le printemps...un maniaque du polissage! Mais y'a des coins, comme les moyeux où qu'y peut pô aller, même les produits Restom refusent de s'emmerder la-dessus...Il a du courage ! En tous cas, çà m'a permis de voir que BM ne se faisait pas ch...à cette époque, que du composant automobile. Batterie, bobines et tout le toutim, pièces bagnole...çà pouvait être solide !

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Invité §ber106fs

Heu, d'habitude c'est pas 72°C le foie gras ? alex883.gif.e72897aa99a17b7337aac753e7a5bdd1.gif

Ou alors c'est 150°C au bain-marie ?

 

Bon, sinon, faudrait voir à arrêter la cuisine sur le forum, ça va finir en ban, tout ça autruche621.gif.63a5fb6dee52e398849ed889ce638563.gif

 

 

Bien, pour clore ce chapitre culinaire complètement HS j'en conviens, je dois quand même vous montrer le résultat de la recette de foie gras énoncée plus haut...

La cuisine, c'est un peu comme la mécanique, quand les règlages sont aux petits oignons, le résultat et le plaisir n'en sont que plus grands...

Tout à fait raison Pierrot, 150° au bain marie...DSC04580.jpg.afb3e89839160475367e807af4eefe86.jpg

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Invité §H1N482Ri

 

Bien, pour clore ce chapitre culinaire complètement HS j'en conviens, je dois quand même vous montrer le résultat de la recette de foie gras énoncée plus haut...

La cuisine, c'est un peu comme la mécanique, quand les règlages sont aux petits oignons, le résultat et le plaisir n'en sont que plus grands...

Tout à fait raison Pierrot, 150° au bain marie...https://aws-cf.caradisiac.com/prod/mesimages/752719/DSC04580.jpg

 

 

 

Salut,

 

Moi je quitte le bureau et je vais à la cantine. :p

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Invité §ber106fs

Bon, avant de repasser à table :q , et puisque le temps est revenu en températures positives, j'ai été essayer le changement de gicleurs (127.5) et vis de richesse dévissée de 1tour3/4. Bougies encore un peu claires, et toujours une hésitation vers 7000trm en 5ème. :non:

Je vais remonter des gicleurs un peu plus gros et dévisser d' 1/4 de tour la vis de richesse. :lol:

J'en ai profité pour faire tourner le moteur sans les cônes, çà marche et quand le ralenti s'emballe, les boisseaux ne bougent pas !? :??:

Par contre çà refoule dans le carbu de droite en même temps que çà pète à l'échappement, là ch'suis bon pour les soupapes...fallait bien que çà arrive un jour. :jap:

J'me suis arrèté là, parce que les vapeurs d'essence sont incompatibles avec les huîtres de ce soir... :love: en tous cas, je vous souhaite à tous une Bonne Année et une Bonne Santé, à vous, vos familles et vos vieux brèlons récalcitrants... :love::sol::)

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Invité §fra521Wq

Bonjour,

 

 

 

EUREKAAA !! si ça peux t'aider !

 

 

Après réglage des soupapes, des vis platinés, et contrôle de la bobine, toujours le même problème.

 

Dépose des carbu, dépose de pipes, ponçage des plans de joints, fabrication d'un joint en klingérite,

montage à la pâte bleue, super, ça MARCHE.

 

Ta moto est super, je voulais la garder d'origine, mais je pense que je vais faire une réplique de la tienne

avec la couleur d'origine. Ou as-tu trouver ta selle, ton cul de selle et ton guidon ?

Moi j'aimerais qd même garder 2 places.

 

 

Bon reveillon .

 

 

 

 

 

 

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Invité §H1N482Ri

Bonjour,

 

 

 

EUREKAAA !! si ça peux t'aider !

 

 

Après réglage des soupapes, des vis platinés, et contrôle de la bobine, toujours le même problème.

 

Dépose des carbu, dépose de pipes, ponçage des plans de joints, fabrication d'un joint en klingérite,

montage à la pâte bleue, super, ça MARCHE.

 

Ta moto est super, je voulais la garder d'origine, mais je pense que je vais faire une réplique de la tienne

avec la couleur d'origine. Ou as-tu trouver ta selle, ton cul de selle et ton guidon ?

Moi j'aimerais qd même garder 2 places.

 

Il est bon LE BERPONT :jap:

 

Bon reveillon .

 

 

 

 

 

 

 

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Invité §ber106fs

Bonjour,

 

 

 

EUREKAAA !! si ça peux t'aider !

 

 

Après réglage des soupapes, des vis platinés, et contrôle de la bobine, toujours le même problème.

 

Dépose des carbu, dépose de pipes, ponçage des plans de joints, fabrication d'un joint en klingérite,

montage à la pâte bleue, super, ça MARCHE.

 

Ta moto est super, je voulais la garder d'origine, mais je pense que je vais faire une réplique de la tienne

avec la couleur d'origine. Ou as-tu trouver ta selle, ton cul de selle et ton guidon ?

Moi j'aimerais qd même garder 2 places.

 

 

Bon reveillon .

 

 

Pour le réveillon, il a été parfait, merci ! :jap:

Ah si tu pouvais dire vrai, ce serait une année qui débuterait sous les meilleurs auspices ! :love:

C'est quoi ton joint klingérite et la pâte bleue, Loctite j'imagine, elle tient à la chaleur? :??:

En tous cas je vais essayer, merci du tuyau.

Heureux que ma moto te plaise, :love: j'avais à moitié envie de secouer le garde-boue arrière, mais la balade d'avant-hier m'encourage à le garder... :)

Pour la selle, c'est une "presque sur mesure" de chez FACS MOTO 76720 CROPUS, ils ont plusieurs moules éxistants et pour moins de 100 roros port compris ils te font à peu près ce que tu veux. :lol:

Le coussin de selle, c'est Bagster qui l'a fait. :o

Et le guidon je l'ai trouvé chez Dafy, c'est un guidon plat légèrement cintré. :p

Bonne bricole, et je te tiendrai au courant des résultats de l'étanchéification des pipes d'admission. :)

Bonne Année à toi. :sol:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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