On ne doit pas avoir le même manuel… Le mien est tellement détaillé, qu'il doit manquer des détails.
Il faut rester appuyé sur les deux boutons du tableau de bord en même temps. Ensuite quand le chiffre de l'heure clignote, on tourne le bouton de droite d'un cran pour avancer d'une heure puis on appuie dessus pour valider. On appuie une deuxième fois pour valider les minutes et c'est bon !