Barbecue électrique : qu'est-ce que ça vaut?

[Invité §ben846iG]

a tous,

 

Voilà, j'habite en appart avec un petit balcon et j'aimerais quand meme pouvoir profiter des joies du barbecue!

 

J'hésites a me prendre un barbecue electrique mais j'aimerais avoir des avis sur le rendu de la cuisson et le modéle que vous possédez!

 

Merci d'avance!

[hondavtec77]

Franchement ca marche bien

[Invité §jay613XL]

C'est bien.

 

En plus, sur mon modèle, un bonne partie de la graisse s'en va.

[alcik]

Mon collègue en possède un, et m'a dit que c'était bien

[Invité §Kor572eg]

Pareil que mes trois prédécesseurs.

J'en ai un pour mon balcon, avec petite réserve d'eau en dessous pour récupérer la graisse (et il est obligatoire de remplir cette réserve sinon le barbecue s'éteint, c'est une sécurité). Il est vraiment simple d'emploi et est réglable en intensité. Alors bien sûr tu n'auras jamais avec un barbecue électrique le fumet que tu peux avoir avec un à charbon mais bon, pour un balcon, ça suffit amplement. En plus ça a l'avantage de provoquer beaucoup moins de fumée qu'un normal, très appréciable pour rester amis avec tes voisins.

 

Le mien est le Téfal Amigo.

 

Il ressemble à ça :

 

 

 

Et sur pieds :

 

(sauf que mon modèle n'a pas les petits plateaux sur les côtes)

 

[hondavtec77]

Et c'est pas chiant a allumer

[Invité §err681ph]

Et c'est pas chiant a allumer

 

Aucun barbecue est chiant à allumer

 

Il faut utiliser les bons vieux trucs :

- Pierres à feu (silex et marcassite)

- amadou

- Bois

- Beaucoup de souffle

 

Et voilà

 

 

[Invité §ch_236oB]

a tous,

 

Voilà, j'habite en appart avec un petit balcon et j'aimerais quand meme pouvoir profiter des joies du barbecue!

 

J'hésites a me prendre un barbecue electrique mais j'aimerais avoir des avis sur le rendu de la cuisson et le modéle que vous possédez!

 

Merci d'avance!

Je connais un gars qui en a un et il dit que tu n'a pas les saveurs du vrai barbecue même si çà cuit bien.

 

Pour faire des économie mets tes mergez dans le grille pai, çà marche aussi.

[Invité §ben846iG]

Merci a tous pour vos réponses!

 

Je vais me laisser tenter, ça me manque de trop l'été!

[Invité §Fig062qs]

Mon père à le même que celui en photo, ça fais 4ans et il marche toujours aussi bien.

C'est génial ces petits barbecues électrique, tout cuit niquel dessus. Pour vous dire on a un barbecue de jardin mais on fait a 70% du temps nos grillades sur l'électrique.

[Invité §dax712qD]

C'est bien un truc de parigots ca !

[Invité §ch_236oB]

C'est bien un truc de parigots ca !

Tu l'a dit rien ne vaut un bon barbeuke avec un ou deux pneus et un fut d'huile de vidange!

[Alex66]

Pareil que mes trois prédécesseurs.

J'en ai un pour mon balcon, avec petite réserve d'eau en dessous pour récupérer la graisse (et il est obligatoire de remplir cette réserve sinon le barbecue s'éteint, c'est une sécurité). Il est vraiment simple d'emploi et est réglable en intensité. Alors bien sûr tu n'auras jamais avec un barbecue électrique le fumet que tu peux avoir avec un à charbon mais bon, pour un balcon, ça suffit amplement. En plus ça a l'avantage de provoquer beaucoup moins de fumée qu'un normal, très appréciable pour rester amis avec tes voisins.

 

Le mien est le Téfal Amigo.

 

Il ressemble à ça :

 

 

 

Et sur pieds :

 

(sauf que mon modèle n'a pas les petits plateaux sur les côtes)

je pense comme toi et j'ai le même modèle.

 

Sauf que le mien n'a pas de pieds.

 

putain t'es plein aux as toi, t'as pu te payer les pieds ! |

 

[Darkel]

Tu l'a dit rien ne vaut un bon barbeuke avec un ou deux pneus et un fut d'huile de vidange!

A 8h du soir quand la fumée reste au niveau des fenetres, après une journée caniculaire, ça fait le bonheur de tout le quartier de sentir les merguez et le charbon des autres

 

ça fait bien 6 ans qu'on en a un, il marche sans problème (même si parfois c'est limite si on veut griller beaucoup de viande), système classique avec l'eau a mettre sous la grille ... manque cet arrière goût de charbon mais qu'est-ce que c'est rapide et propre

[Invité §ch_236oB]

A 8h du soir quand la fumée reste au niveau des fenetres, après une journée caniculaire, ça fait le bonheur de tout le quartier de sentir les merguez et le charbon des autres

 

ça fait bien 6 ans qu'on en a un, il marche sans problème (même si parfois c'est limite si on veut griller beaucoup de viande), système classique avec l'eau a mettre sous la grille ... manque cet arrière goût de charbon mais qu'est-ce que c'est rapide et propre

T'as plus besoin de mettre ton barbeuke en route a 5h pour manger a 8!!

 

[Invité §Zir680wn]

Il y a mieux que le simple barbecue électrique et c'est le barbecue électrique à pierres de lave

[Invité §ch_236oB]

Il y a mieux que le simple barbecue électrique et c'est le barbecue électrique à pierres de lave

Ca ne vaut pas le coup d'investir la dedans vu le nombre de jours propices au barbacue dans ma région çà ne serait pas rentable à moins de faire de la location avec ou autre.

[Invité §ben846iG]

C'est bien un truc de parigots ca !

 

Ouais c'est vrai qu'a Marseille, y'a personne qui vit en appartement!

[Invité §err681ph]

Il y a mieux que le simple barbecue électrique et c'est le barbecue électrique à pierres de lave

 

Yesse,

 

Sur les pentes de l'Etna on utlise les pierres de lave dans les barbecues, pour garder plus longtemps la chaleur.

 

[Invité §ben846iG]

Il y a mieux que le simple barbecue électrique et c'est le barbecue électrique à pierres de lave

 

Tu peux m'en dire plus?

 

[Invité §Zir680wn]

Tu peux m'en dire plus?

 

C'est un barbecue classique avec donc une résistance électrique que l'on recouvre d'une épaisseur de pierres de laves qui absorbent les graisses de cuissons et évite tant que faire se peut de fumer, cela donne au final un goût qui est entre le simple bbq électrique et la cuisson par charbon ou bois

 

Les pierres se renouvellent de temps à autre.

 

Edit Les pierres de lave sont sous la résistance, j'ai fourché

 

En voilà un exemple ici

 

Cliquer ici

[Invité §pe2238qH]

Moi je trouve que ça n'a aucun charme le barbecue électrique

Autant le faire à la poêle

 

Rien ne vaut un bon barbecue au charbon

la fumée tout ça ....

[Invité §ch_236oB]

C'est un barbecue classique avec donc une résistance électrique que l'on recouvre d'une épaisseur de pierres de laves qui absorbent les graisses de cuissons et évite tant que faire se peut de fumer, cela donne au final un goût qui est entre le simple bbq électrique et la cuisson par charbon ou bois

 

Les pierres se renouvellent de temps à autre.

 

Edit Les pierres de lave sont sous la résistance, j'ai fourché

 

En voilà un exemple ici

 

Cliquer ici

 

Maintenant on parle argent.

 

Mais quel est son prix?

[Invité §ben846iG]

Maintenant on parle argent.

 

Mais quel est son prix?

 

C'est clair que ça a l'air sympa mais le prix l'est aussi!

 

[bremby]

Ben moi mon avsi ne rejoins pas l'avis general ,l'electrique , ca donne le gout qu'on a à la poile

rien de tel que la charbon

[Invité §Zir680wn]

C'est clair que ça a l'air sympa mais le prix l'est aussi!

 

Attends je ne t'ai donné qu'un exemple, maintenant il faut faire des recherches sur le Net, ce système existe aussi sur les barbecues à gaz

[Invité §ch_236oB]

Ben moi mon avsi ne rejoins pas l'avis general ,l'electrique , ca donne le gout qu'on a à la poile

rien de tel que la charbon

Tu peux mettre du charbon dans ta poêle!

[S4-61L]

Moi je trouve que ça n'a aucun charme le barbecue électrique

Autant le faire à la poêle

 

Rien ne vaut un bon barbecue au charbon

la fumée tout ça ....

 

C'est clair, mais entre la poele et le barbacue électrique, je préfère le barb électrique .

[Invité §kaz086tA]

Ca évite de manger de la viande cancérigène au charbon de bois

[Invité §Zir680wn]

Ca évite de manger de la viande cancérigène au charbon de bois

 

Tout à fait, et avec la pierre de lave on n'a plus de graisses qui prennent feu.

[bremby]

Ca évite de manger de la viande cancérigène au charbon de bois

A quoi bon si c'est pour avoir le meme gout que a la poel ,cancerigene ou pas, de toute facon , tout est cancerigene a l'heure actuel, changer ses frein est surment plus cancerigene que de manger de la viande cuite au charbon

[Invité §Zir680wn]

J'ai trouvé un article très intéressant sur un nouveau mode de fonctionnement pour bbq qui permet de ne pas fumer et autorise donc l'usage sur son balcon éventuellement

 

Le fabricant a un site bilingue mais seule la partie en langue anglaise fonctionne au niveau des vidéos de démonstration

 

http://www.woodflame.com/old/index.html

 

Barbecue Woodflame écolo

 

On en parle beaucoup de ce temps-là. Même Raichlen, qui l'a essayé lors de l'enregistrement de l'émission Ricardo, l'a adopté avec enthousiasme. Ça m'a un peu mis la puce à l'oreille ce truc-là. Le barbecue Woodflame possède une soufflerie automatique alimentée par piles qui permet une combustion ultra-rapide du bois. Invention québécoise, plus précisément de Saint-Jean-sur-Richelieu, cet engin d'allure futuriste tombe à point question propreté environnementale, pollution et risques de fumée toxique.

 

Il y a de fortes chances qu'il devienne la prochaine génération de barbecues. De prime abord, on ne dirait pas un barbecue, mais plutôt un aspirateur en inox. Au-delà de son aspect plutôt inhabituel et compact, ce barbecue Woodflame est étonnant. D'abord par sa taille (on peut le placer sur un balcon sans danger) et ensuite parce qu'il ne requiert ni gaz, ni allumeur à base de produits toxiques, ni même électricité.

 

Ensuite plutôt que de chauffer de grandes quantités de bois afin d'obtenir une braise de charbon, on n'a besoin que d'un seul petit bloc de bois franc de 2 pouces de long. Le principe est simple: le brûleur Woodflame à soufflerie automatique suralimente en oxygène la combustion du bois. Ainsi, le mélange chaleur, oxygène et carburant permet d'atteindre un niveau de combustion presque parfait. La température de combustion (750 degrés Celsius) agit comme un incinérateur et dissocie l'ensemble des toxines présentes dans le bois. De plus, l'utilisation exclusive de bois franc exclut les dérivés résineux cancérigènes. On s'en rend vite compte par l'absence de fumée et de suie.

 

En fait, la seule fumée engendrée par le Woodflame apparaît lors de l'allumage et du réapprovisionnement en bois ou lors de la fermeture de la soufflerie en cours de combustion. Grâce au déflecteur, on ne risque pas que les graisses s'accumulent sur les parois.

 

Au demeurant, la présence de fumée ou de particules en suspension dans la fumée est toujours causée par une combustion incomplète et imparfaite telle la combustion lente ou celle de la plupart des feux de foyer. Comme le feu du Woodflame est très vif, les vapeurs nocives sont éliminées. On trouve ce barbecue en deux modèles, le petit Gusto et le familial Delecto, en vente dans les quincailleries Rona, chez Réno-Dépôt et même chez Canadian Tire.

[/quotemsg]

Lien de la dépêche

[Invité §Kor572eg]

je pense comme toi et j'ai le même modèle.

 

Sauf que le mien n'a pas de pieds.

 

putain t'es plein aux as toi, t'as pu te payer les pieds ! |

 

Non, je me le suis fait offrir en fait.

 

[Invité §Kor572eg]

C'est clair, mais entre la poele et le barbacue électrique, je préfère le barb électrique .

 

Tout à fait.

 

En plus je n'ai pas de plaques de cuisson sur mon balcon et ça me gave de faire l'aller retour jusqu'à ma cuisine au risque en plus d'en foutre partout.

 

 

Le barbec électrique est un très bon compromis pour qui vit en appartement et possède un balcon suffisament grand pour manger dessus.

 

[S4-61L]

Tout à fait.

 

En plus je n'ai pas de plaques de cuisson sur mon balcon et ça me gave de faire l'aller retour jusqu'à ma cuisine au risque en plus d'en foutre partout.

 

 

Le barbec électrique est un très bon compromis pour qui vit en appartement et possède un balcon suffisament grand pour manger dessus.

 

Ouai puis tu peux même l'utiliser en hiver, ça smoke pas du tout, même fenêtre fermée.