Un plat qui cale

[Invité §sw4083Kb]

Exact ! Hhmmm la tartiflette... enfin ce n'est plus vraiment la saison.

 

Faudrait que tu nous en dises un peu plus, c'est pour une occasion particulière ?

 

 

Il y a pas de saisons pour la tartiflette !!!

 

-faire cuire les pomme de terre dans un melange mi-lait mi-eau, saler et poivrer.

-faire revenir les lardons dans une poele.

-retirer les lardons, mais garder le gras pour y faire revenir les oignons.

- dans un plat a gratin, alterner les couches pommes de terres, oignons roblochon, lardons et cremes fraiche epaisse,

-terminer le dessus en mettant les 2 moitiés d'un reblochon coupé en 2 dans le sens de l'epaisseur

-ajouter 4 a 5 cuilleres a soupe du melange eau-lait ayant servi a la cuisson des pommes de terre (afin d'eviter que ça ne seche)

 

-passer au four thermostat six, 2O min environ !!

 

 

ne pas retiere la croute du reblochon, ça n'en sera que mailleur !!!

 

 

 

BON APP !!!!

 

 

 

[Invité §Per576LI]

sinon tu t'envoies un maxi paquet de chips et là t'es calé

 

C'est naze, faut un vrai plat, pour plusieurs

[Invité §LeR212sg]

sinon tu t'envoies un maxi paquet de chips et là t'es calé

 

bof!! t'as surtout super soif!!

[Invité §chu330mp]

C'est naze, faut un vrai plat, pour plusieurs

D'la bière alors?

[Invité §sw4083Kb]

Ouais, ça doit pas être dégueu.

 

 

goutez avant de dire !!

[Invité §Tex518LG]

Ah bon pourquoi ?

 

c'est lllllllllloooooooooooooooooouuuuuuuuuuuurrrrrrrrrrrrdddddddd

 

 

[Invité §nic401pz]

C'est quoi du thym? (prononcé tim)

 

 

:W

[Invité §bob120Su]

Ca a pas l'air mauvais ce truc là.

c'est tres bon mais faut plus parler de bouffe aprés avoir manger ça ou alors un bon dijo bien fort pour faire oublier ton estomac

[Invité §Zaz157Xq]

D'la bière alors?

En tarte alors.

[Invité §Per576LI]

goutez avant de dire !!

 

Ouais je vais essayer ce truc prochainement

[Invité §Per576LI]

En tarte alors.

 

Ca va être beurk

[Invité §sw4083Kb]

Ouais je vais essayer ce truc prochainement

 

 

ben tu m'en diras des nouvelles !!

[Invité §bob120Su]

C'est quoi du thym? (prononcé tim)

tu connais pas?

[Invité §chu330mp]

tu connais pas?

Je te retourne la question!

[MasterLudo]

C'est une herbe, comem le persil par exemple

Ca se prononce 'tain'

 

Comment dans " 'tain c'est bon ça"

 

Perso le plus simple c'est les gnochi, cuit en 1 voire 2mn, avec une boite de sauce tomate (y'a du choix) y'a pas plus bourratif. En plus c'est très bon

 

Plus ce serait du mercure

(mais c'est toxique, n'essayez pas hein els enfants )

[Invité §Per576LI]

C'est une herbe, comem le persil par exemple

Ca se prononce 'tain'

 

Comment dans " 'tain c'est bon ça"

 

Perso le plus simple c'est les gnochi, cuit en 1 voire 2mn, avec une boite de sauce tomate (y'a du choix) y'a pas plus bourratif. En plus c'est très bon

 

Plus ce serait du mercure

(mais c'est toxique, n'essayez pas hein els enfants )

 

Les gnochis c'est quoi ?

[Invité §chu330mp]

:W

Ya que toi qui a compris mec!!

[Invité §nic401pz]

Ya que toi qui a compris mec!!

 

 

y'en a bien 1 ou 2 qui va comprendre aussi

[Invité §Pal181bu]

Les gnochis c'est quoi ?

 

Des trucs pas bon ?

[Invité §LeR212sg]

Ya que toi qui a compris mec!!

 

 

mais comme c'était pas drôle personne n'a relevé!!

 

[Invité §ham250Mi]

pate de boucher!!!

 

ca ressemble a des pates carbo, mais c encore pire!!

 

tu prends a balles de pates, a balles de creme fraiche, a balles de gruyere rape, des lardons, 3/4 olives pour la deco!!

 

tu fais cuire les pates!! et tu fais revenir les lardons!!

 

qd c fait, tu melanges les pates avec le rape!!

puis la creme fraiche et enfin les lardons!!

 

tu disposes les olives pour faire joli!!!

 

j'allais le dire.

 

faut le dire, que c'est un peu une recette que j'ai inventé.

 

[Invité §Per576LI]

y'en a bien 1 ou 2 qui va comprendre aussi

 

Mais oui, c'est ultra-connu l'histoire du tim.

[Invité §bob120Su]

Les gnochis c'est quoi ?

des pâtes fraiche, bien épaisses

c'est tres pateux

bof

[Invité §nic401pz]

des pâtes fraiche, bien épaisses

c'est tres pateux

bof

 

 

c pas des pates non?

 

c soit a la pomme de terre ou a la semoule

[Invité §Pal181bu]

c pas des pates non?

 

c soit a la pomme de terre ou a la semoule

 

à la pomme de terre baf c'est pas bon, enfin j'ai pas aimer à la semoule j'en sais rien mais ça doit pas être mauvais

[Invité §Per576LI]

c pas des pates non?

 

c soit a la pomme de terre ou a la semoule

 

Des pâtes avec de la semoule ?

[Invité §bob120Su]

c pas des pates non?

 

c soit a la pomme de terre ou a la semoule

a bon? je croyai, mais j'aime pas

me coucherai moins con ce soir

[MasterLudo]

En fait les gnocchi (avec deux C sorry) ça a le goût de pate italiennes mais en très pateux dans la bouche

C'est très étouffant bref ça cale bien plus que des pates... Et en fait c'est fait avec des patates et non du blé même si ça trompe son homme.

 

Ca se vends en général dans des barquettes comme les pâtes fraiches:

http://www.italianfoods.com/sales/brochures/gnocchi.jpg

Dans un coin du rayon pâtes fraiches donc.

 

A essayer c'est un régal

[Invité §Pal181bu]

 

[snip]

 

A essayer c'est un régal

 

c'est degueulasse ouai

[Invité §Per576LI]

Je connaissais pas, moi aussi je me coucherai moins con ce soir

[Invité §ham250Mi]

les gnocchi, c'est bon quand c'est juste cuit comme il faut, sinon c'est tout ramolli.

 

et comme ça se fout à très peu de secondes pour passer du ferme au dégoulinant...

[MasterLudo]

Les gnocchi n'ont rien à voir avec ce que l'on connaît en France sous ce nom. Les vrais gnocchi sont une préparation à base de fromage (di ricotta), d'épinards et de fromage (verdi), de semoule (alla Romana) ou de pommes de terre (gnocchi di patate). C'est un plat consistant, comme la pasta

 

Bon apparemment les gnocchi telles que celles affichées ci dessus ne sont pas historiquement exactes, mais on s'en fout c'est super bon et honnêtement je ne connais rien qui cale autant.

 

La polenta, la tartiflette ou les pâtes@1kg_de_gruyère à côté c'est léger comme une salade sauce light face à du plâtre

 

!!! attention cependant la cuisson est TRES TRES rapide, en général uen ou deux minutes, ne pas dépasser ce temps sinon ils se décomposent dans l'eau de cuisson !!!

 

C'est instable comme du plutonium enrichi, un truc de fou je te le dis

[Invité §bob120Su]

En fait les gnocchi (avec deux C sorry) ça a le goût de pate italiennes mais en très pateux dans la bouche

C'est très étouffant bref ça cale bien plus que des pates... Et en fait c'est fait avec des patates et non du blé même si ça trompe son homme.

 

Ca se vends en général dans des barquettes comme les pâtes fraiches:

http://www.italianfoods.com/sales/brochures/gnocchi.jpg

Dans un coin du rayon pâtes fraiches donc.

 

A essayer c'est un régal

t'as une recette, ou tu les manges natures?

 

[Invité §ham250Mi]

C'est instable comme du plutonium enrichi, un truc de fou je te le dis

 

c'est ce que je disais.

[MasterLudo]

les gnocchi, c'est bon quand c'est juste cuit comme il faut, sinon c'est tout ramolli.

 

et comme ça se fout à très peu de secondes pour passer du ferme au dégoulinant...

 

c'est degueulasse ouai

 

 

En effet il faut rester à côté et les faire cuire en sortant un premier gnocchi dès les 45 premières secondes passées.

 

Attention à ne pas goûter 4/5x en préparant sinon tu mange plus du tout après

 

En cas de légère surcuisson => à la poêle 2mn et on chauffe la sauce tomate à part (sinon comme c'est un peu liquide ça risque à nouveau de liquéfier les gnocchi).

 

C'est suepr simple et super vite fait, et c'est un peu comme les gremlins, passé 1mn dans l'eau ça aime plus ça faut vite les retirer