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Chez Pince Incorporated, le Café-PMU des radins, des vieux réacs et des masqués


MATT-68
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Messages recommandés

Le 20/06/2024 à 21:49, -ludo- a dit :

Mais oui . Ils son couillons quand même 😂

Trop psychorigides du stylo rouge. :W

Pendant longtemps, ça a été souvent "marche ou crève" à l'école. Aucune place à la bienveillance, la différenciation, la prise en compte de véritables difficultés et pas le résultat d'une brosse dans la main (oui parce que certains n'ont pas un poil mais carrément la brosse au coin de la paume de la main).

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Le 21/06/2024 à 08:05, Phil 28 a dit :

Salut les Jeunes,

 

Encore un ciel bien gris ce matin. :jap:

:hello:

 

Pareil dans le pas de calais. 

 

Sinon, as tu bien dormi et comment va tu ?

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Le 20/06/2024 à 20:44, koduz a dit :

Sinon ce soir j ai bouffer spaghetti avec un steak haché. Les 2 faient par moi évidemment. (Important pour l ego )

 

Voilà, presque pareil hier soir :

Restau gastronomique avec au menu de la lotte, du turbot et du homard + un dessert et l'accord met/vin qui va bien....

👍

Hyper bon, pas pour les gros mangeurs cela dit mais ça m'allait parfaitement. 

 

Le 21/06/2024 à 06:39, Mouss-35 a dit :

On est vendredi, on est heureux et on sourit, la journée va être FOR-MI-DA-BLE

 

En WE depuis hier soir, mais journée ferroviaire pour partir des environs de chez @ATALANTE RACING vers mes vignobles Beaujolais... Pas une vraie journée de WE même si ça permet de chiller tranquille!

 

Le 21/06/2024 à 08:05, Phil 28 a dit :

Salut les Jeunes,

 

Encore un ciel bien gris ce matin. :jap:

 

Pas de chance, il faisait très beau sur le littoral normand...... 

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Le 21/06/2024 à 10:05, blek le roc a dit :

 

Voilà, presque pareil hier soir :

Restau gastronomique avec au menu de la lotte, du turbot et du homard + un dessert et l'accord met/vin qui va bien....

👍

Hyper bon, pas pour les gros mangeurs cela dit mais ça m'allait parfaitement. 

Quand tu vas dans un gastro , c'est pas pour te remplir la panse , mais pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles associations culinaires...

C'est la recherche de l'umami comme la désigne  les japonais 

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Le 21/06/2024 à 10:09, horacio03 a dit :

Quand tu vas dans un gastro , c'est pas pour te remplir la panse , mais pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles associations culinaires...

C'est la recherche de l'umami comme la désigne  les japonais 

Ok mais certains gastros sont vraiment limite de l’escroquerie.

si tu annonces des prix XXL car tu utilises des produits « haut de game » c’est pas mal de faire des assiettes raisonnables.

j’ai déjà vu des entrées avec marqué en gros sur la carte caviar, truffe etc et dans l’assiette c’est même pas anecdotique.

 

bref le gastro pour moi c’est exclusivement le soir , car le midi je me retrouve à 16h avec la faim au ventre. 😊 

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Le 21/06/2024 à 10:16, -ludo- a dit :

Ok mais certains gastros sont vraiment limite de l’escroquerie.

On est d'accord ...

Le 21/06/2024 à 10:16, -ludo- a dit :

bref le gastro pour moi c’est exclusivement le soir , car le midi je me retrouve à 16h avec la faim au ventre. 😊 

D'un autre côté , si tu vas au gastro à midi et que tu prends un menu découverte en 7 plats mini  (je te l'accorde, on est dans les portions dégustation), t'es pas sorti encore ... :W

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Le 21/06/2024 à 10:09, horacio03 a dit :

Quand tu vas dans un gastro , c'est pas pour te remplir la panse , mais pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles associations culinaires...

C'est la recherche de l'umami comme la désigne  les japonais 

 

Ah mais nous sommes tout à fait d'accord. Et c'était vraiment très très bon et fin! !! Miam !

 

Le 21/06/2024 à 10:16, -ludo- a dit :

Ok mais certains gastros sont vraiment limite de l’escroquerie.

si tu annonces des prix XXL car tu utilises des produits « haut de game » c’est pas mal de faire des assiettes raisonnables.

j’ai déjà vu des entrées avec marqué en gros sur la carte caviar, truffe etc et dans l’assiette c’est même pas anecdotique.

 

bref le gastro pour moi c’est exclusivement le soir , car le midi je me retrouve à 16h avec la faim au ventre. 😊 

 

Ah ben je ne vais au restau que le soir de toute façon..... Très très rare le midi, toute façon je mange quasi jamais le midi....

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Le 21/06/2024 à 10:04, -ludo- a dit :

Ils savaient  que tu venais ? 😝

Nan, il ont la dernière éval de l année a l heure ou je t écrit et cette après midi il ont le bulletin du coup ils fuient... :mad:

Modifié par koduz
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Le 21/06/2024 à 10:09, horacio03 a dit :

Quand tu vas dans un gastro , c'est pas pour te remplir la panse , mais pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles associations culinaires...

C'est la recherche de l'umami comme la désigne  les japonais 

 

Ah mais nous sommes tout à fait d'accord. Et c'était vraiment très très bon et fin! !! Miam !

 

Le 21/06/2024 à 10:16, -ludo- a dit :

Ok mais certains gastros sont vraiment limite de l’escroquerie.

si tu annonces des prix XXL car tu utilises des produits « haut de game » c’est pas mal de faire des assiettes raisonnables.

j’ai déjà vu des entrées avec marqué en gros sur la carte caviar, truffe etc et dans l’assiette c’est même pas anecdotique.

 

bref le gastro pour moi c’est exclusivement le soir , car le midi je me retrouve à 16h avec la faim au ventre. 😊 

 

Ah ben je ne vais au restau que le soir de toute façon..... Très très rare le midi, toute façon je mange quasi jamais le midi....

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Le 21/06/2024 à 10:22, koduz a dit :

Nan, il ont la dernière éval de l année a l heure ou je t écrit et cette après midi il ont le bulletin du coup ils fuient... :mad:

ça va peut-être faire remonter la moyenne de la classe?

En général, ce ne sont pas les meilleurs qui fuient.

  • Haha 2
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Le 21/06/2024 à 10:52, mvl59 a dit :

ça va peut-être faire remonter la moyenne de la classe?

En général, ce ne sont pas les meilleurs qui fuient.

Peut êtres .

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